Wie Ernährung die Gesundheit beeinflusst und wie gesunde Mahlzeiten gelingen, erklärt Univ.-Prof. Dr. med. Thorsten Cramer seiner jungen Zuhörerschaft am 8. Mai 2026 verständlich und praxisnah.
Im Rahmen der Kinderuni der RWTH Aachen referiert Prof. Thorsten Cramer, Leiter des Lehr- und Forschungsgebietes „Molekulare Tumorbiologie“ (Klinik für Allgemein, Viszeral-, Kinder- und Transplantationschirurgie, Uniklinik RWTH Aachen) zum Thema „Wie kann meine Ernährung mir dabei helfen, gesund und fit zu bleiben?“. Die Veranstaltung findet am Freitag, 8. Mai 2026, von 17 bis 17:45 Uhr im Hörsaalgebäude C.A.R.L. in der Claßenstraße 11 statt. In seiner Vorlesung erklärt der Ernährungsexperte anschaulich, wie sich unsere Ernährungsgewohnheiten in den vergangenen Jahren verändert haben und wie sich das auf die Entwicklung verschiedener Krankheiten auswirkt.
Prof. Cramer zeigt, warum viele Menschen heute zu viel und zu häufig essen und welche Folgen das haben kann. Im Fokus steht die Frage, welche Lebensmittel die Gesundheit positiv oder negativ beeinflussen, und wie man diese erkennt. Neben theoretischem Wissen vermittelt die Vorlesung auch praktische Tipps. Die Kinder erfahren, wie sie gemeinsam mit Familie und Freunden leckere und gesunde Gerichte zubereiten können. Ziel ist es, ein Bewusstsein für gesunde Ernährung zu schaffen und zu motivieren, im Alltag bessere Entscheidungen zu treffen.
Die RWTH-Kinderuni richtet sich speziell an junge Zuhörerinnen und Zuhörer zwischen acht und zwölf Jahren und vermittelt wissenschaftliche Inhalte verständlich und spannend.
